Amido de Milho é um pó fino e branco derivado do milho, utilizado como espessante e estabilizante em diversas receitas culinárias. Ele é ideal para engrossar molhos, sopas e cremes, além de ser um ingrediente essencial em muitas receitas de confeitaria. Além de suas funções na cozinha, o amido de milho pode ser utilizado em preparações como pudins e sobremesas, proporcionando uma textura suave e consistente.